¿Son peores las grasas o los carbohidratos?

Un estudio juntó a más de 600 personas y se dividieron en dos grupos: quienes tendrían una dieta baja en grasas o una dieta baja en carbohidratos.

Los carbohidratos

Los carbohidratos son sustancias nutritivas y constituyen una importante fuente de energía para el desarrollo del cuerpo humano. Los carbohidratos más importantes son el almidón, el azúcar y la fibra vegetal.

Alimentación

Uno de los aspectos principales para poder conservar una vida sana es nuestra alimentación; ésta debe ser equilibrada, lo cual significa que debe tener todos los elementos que requiere nuestro organismo para que funcione adecuadamente.