Desde el punto de vista económico, las empresas son organizaciones, instituciones o industrias que toman las decisiones sobre la producción y la distribución de bienes y servicios. Las empresas son las encargadas de decidir qué producir, cómo producir y para quién se va a producir. Pero no sólo eso, también deciden dónde producir, es decir, en qué lugar físicamente producirán y cuándo deben hacerlo. Para tomar estas decisiones y llevarlas a cabo deben estar bien organizadas, contar con objetivos y metas claras, contar con políticos y estrategias, todo esto para lograr ser eficientes al administrar sus recursos escasos (capital, trabajo, tierra).